En Semana Santa comemos esa gran variedad de dulces típicos que nos hacen subir unos kilos de más. Por ejemplo, las torrijas, los huevos de Pascua o las tradicionales rosquillas son algunos de los manjares principales que se caracterizan por su elevado contenido calórico. Por eso, para comenzar esta semana es fundamental regresar a los buenos hábitos saludables con un jugo detox que te hará eliminar todos estos excesos. La receta es supersencilla y te encantará, ya que ayudará a tu cuerpo de liberar toxinas, grasas y demás sustancias poco saludables.
4Preservar los nutrientes de los alimentos
Una de las ventajas de tomar jugos detox es que el proceso de preparación no genera calor, por lo que las frutas y verduras conservan sus propiedades. La cocción de los alimentos disminuye sus beneficios naturales y esto hace que no puedas aprovechar todos los nutrientes que contienen. Otra de las cadenas en las que los alimentos pierden nutrientes es al almacenarlos y guardarlos. Lo mejor para los productos que vamos a consumir en un período breve es tenerlos en cestas o cajas ventiladas a temperatura ambiente. En caso de que vayas a tardar tiempo en hacerlo, entonces lo más recomendable es congelarlas.
