El tomate es una de las frutas más versátiles que existen. Este alimento, a pesar de ser una fruta, en la mayoría de las veces es utilizado como una verdura. Se puede comer crudo, cocido, asado, hervido, y como se les ocurra. El tomate no conoce de fronteras, culturas o regiones y se puede aplicar en casi todos los alimentos.
En la siguiente nota les contaremos cuáles son todos los beneficios de consumir tomates de forma periódica.
8El tomate y el cáncer
Por otro lado, se ha demostrado que el tomate ayuda a las personas con cánceres de próstata, pulmón y estómago. Además, también se demostró que tienen beneficios para los cánceres de páncreas, colon y recto, esófago, cavidad oral, mama y cuello uterino. Cabe destacar que todo esto depende de la producción del tomate, las semillas y la forma de cosecha, además de los agrotóxicos utilizados y fertilizantes. Por último, siempre es aconsejable que si no se obtienen los beneficios buscados, dejar de consumir de manera periódica por un tiempo.
