Existen muchas formas de preparar albóndigas y no todas ellas deben seguir la receta tradicional. De hecho, en esta ocasión, vas a poder elaborar algo diferente, teniendo la merluza como ingrediente principal.
Esta preparación de pescado será, sin duda, una de las mejores formas de que los peques se animen a comer este ingrediente y también los adultos podrán disfrutar de un plato de escándalo en cualquier ocasión.
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8Ve formando las albóndigas antes de cocinar
Con la masa ya preparada es el momento de ponerse manos a la obra con uno de los pasos más divertidos de esta receta. Ve amasando de forma suave varias porciones de la mezcla obtenida y elabora las albóndigas dándoles forma de pequeñas bolas. Cuando estén, reboza en harina y fríe. Después, reserva sobre papel absorbente mientras preparas la salsa.
