Existen muchas formas de preparar albóndigas y no todas ellas deben seguir la receta tradicional. De hecho, en esta ocasión, vas a poder elaborar algo diferente, teniendo la merluza como ingrediente principal.
Esta preparación de pescado será, sin duda, una de las mejores formas de que los peques se animen a comer este ingrediente y también los adultos podrán disfrutar de un plato de escándalo en cualquier ocasión.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer unas albóndigas de merluza en salsa alucinantes.
2Ingredientes para llevar a cabo esta receta
Ahora que ya sabes más sobre esta receta, es el momento de ir preparando los ingredientes para conseguir unas albóndigas de diez. En primer lugar, necesitarás un kilo de filetes de merluza. También usarás 10 dientes de ajo, dos cebollas medianas y pan y leche. Como condimentos, un poco de pimienta blanca, perejil y harina. Asimismo, usarás medio vaso de vino blanco, un poco de zumo de limón, harina de maíz y sal para terminar.