Es una de las preparaciones más sencillas y también más rápidas de llevar a cabo. La ensaladilla rusa es la gran estrella en cuanto llegan los días de calor debido a su frescura y a sus ingredientes.
Como sucede con todas las preparaciones tradicionales, lo cierto es que hay disputas en cuanto a lo que debe llevar para considerarse como tal. Sin embargo, si en algo coincide todo el que la prueba, es que es un plato para repetir.
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6Otro paso imprescindible para hacerlo rápido
Ahorrar tiempo es una de las claves principales de esta receta de ensaladilla rusa. Mientras se están cocinando las patatas y las zanahorias dentro del micro, ve preparando también los huevos. Cuécelos en una cazuela y, cuando los primeros ingredientes estén listos, también lo estarán los huevos cocidos, que reservarás para usarlos más adelante con el resto de la receta.
