Es una de las preparaciones más sencillas y también más rápidas de llevar a cabo. La ensaladilla rusa es la gran estrella en cuanto llegan los días de calor debido a su frescura y a sus ingredientes.
Como sucede con todas las preparaciones tradicionales, lo cierto es que hay disputas en cuanto a lo que debe llevar para considerarse como tal. Sin embargo, si en algo coincide todo el que la prueba, es que es un plato para repetir.
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1Llega la época de preparar ensaladilla rusa
La comemos como tapa en los bares de toda la vida y es una receta con la que siempre hemos convivido y que hemos visto preparar generación tras generación. La ensaladilla rusa es, además de todo eso, un plato de temporada siempre listo cuando llegan esos días de calor en los que no sabemos qué cocinar y no queremos encerrarnos entre fogones para disfrutar de un entrante que no tiene comparación. Ahora, hay una receta con la que, además, la tendremos lista en tan solo diez minutos.
