domingo, 24 noviembre 2024

La fabada de Gipsy Chef que está más rica que la asturiana

Si hay una cosa que nos gusta de Gipsy Chef, el cocinero que se ha puesto de moda en los medios de comunicación, es que puede preparar prácticamente cualquier plato con unos cuantos ingredientes.

En esta ocasión, el experto ha decidido poner a prueba el origen de las fabes con almejas introduciendo en su preparación algunos elementos que nunca se nos habrían ocurrido. ¿Lo mejor? Funcionan.

¿Quieres ser original? Descubre la fabada de Gipsy Chef que está más rica que la asturiana.

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El toque de excepción para salir de lo clásico

toque excepcion

En este punto ya podría estar casi lista la receta de fabes con almejas. Sin embargo, Gipsy Chef pretende salirse de nuevo de la norma y agregar un toque que romerá con lo clásico. Cuando la preparación hierva otra vez, añade el caldo de pescado o marisco así como la lima. Después, deja cocer otros dos minutos y espera a que el caldo espese.