Si hay una cosa que nos gusta de Gipsy Chef, el cocinero que se ha puesto de moda en los medios de comunicación, es que puede preparar prácticamente cualquier plato con unos cuantos ingredientes.
En esta ocasión, el experto ha decidido poner a prueba el origen de las fabes con almejas introduciendo en su preparación algunos elementos que nunca se nos habrían ocurrido. ¿Lo mejor? Funcionan.
¿Quieres ser original? Descubre la fabada de Gipsy Chef que está más rica que la asturiana.
2Ingredientes para crear la salsa de perejil
Preparar fabes con almejas no es la única apuesta del reconocido chef en esta ocasión. Para hacer la receta completa, también precisarás de otros ingredientes necesarios para llevar a cabo una salsa de perejil exquisita con la que cubrir el plato. Para ello, prepara cuatro cucharadas de perejil picado y dos de vinagre de Jerez. También seis cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y un poco de pimienta negra.
