La tortilla de patatas es una de las preparaciones más conocidas de nuestro país. Todos coinciden en que es una delicia tradicional pero no siempre coinciden en sus ingredientes. Dabiz Muñoz, por ejemplo, es uno de esos chefs que discrepa.
El ingrediente más polémico de esta receta es la cebolla. Son muchas las voces que se han posicionado a favor o en contra de agregarlo a la lista principal. Pero ¿qué opina la calle? ¿Y uno de los chefs más famosos?
Uno de ellos ha hablado: Dabiz Muñoz zanja l debate sobre la cebolla en la tortilla de patatas.
10¿Qué opina la gente? El debate sale a la calle
El debate, como decimos, no se encuentra tan solo entre los chefs más reconocidos de nuestro país. Se trata de un enfrentamiento que sale a la calle, pues en cada casa la tortilla se cocina de forma diferente. En este sentido, más del 70% de la población elige la tortilla de patatas con cebolla, por lo que nos podemos hacer una idea de lo que se cuece en el interior de los hogares.