Muchas veces sucede que a la hora de preparar los menús para la semana sin gluten, lo más difícil es el desayuno para celíacos. Desayunar sin gluten y con alimentos 100% vegetales es una tarea titánica. Esta comida es una de la más importante del día, por eso, para todas las personas que son intolerantes al gluten, crear una comida sana y rica muchas veces les toma un poco más de tiempo.
A continuación les brindaremos algunas recetas para preparar desayunos magníficos, llenos de proteínas y sabores.
1¿Qué es la celiaquía?
La celiaquía es una enfermedad que ataca al intestino y hace padecer a los individuos de diferentes malestares como el dolor abdominal, cefalea, náuseas y vómitos, entre otros. Por este motivo, a continuación les brindaremos tres recetas que los ayudarán a mejorar su calidad de vida, y además, lograr realizar una comida libre de gluten vegetal, sin pan y sin ni lactosa. Para ello necesitaremos una serie de ingredientes y pasos a seguir, de esta forma, y con un poco de práctica, lograremos mejorar nuestras mañanas.
