Un estudio realizado por el Centro de Investigación de Diabetes y Endocrinología acerca de los efectos de la cúrcuma en la diabetes, concluyó que esta raíz revierte muchos problemas inflamatorios y metabólicos asociados con la obesidad y la diabetes, además de mejorar el control glucémico. Especialistas recomiendan utilizar cúrcuma para aprovechar al máximo sus beneficios, ya que se la destaca por ser un poderoso antiinflamatorio y antioxidante. Por eso te contamos cómo usarla para tratar la diabetes.
6Cúrcuma con leche
La preparación de este remedio conocido como leche dorada es bastante sencilla. Solo debes diluir una cucharada de cúrcuma en polvo en un vaso de leche. Mezcla bien hasta que no queden grumos. Endulza con un poco de miel y bebe la preparación 1 o 2 veces al día. También puedes sustituir la miel por edulcorante, pero recuerda siempre cuidar las cantidades. La bebida no debe quedar demasiado dulce. Se aconseja que si es la primera vez que haces esta receta, primero añadas 1/4 o 1/2 cucharadita de cúrcuma, la pruebes y luego añadas más si quieres.
