Para muchos, la leche es un alimento imprescindible especialmente en el desayuno. Lo cierto es que sus propiedades son muy beneficiosas para salud por su alto contenido en calcio, zinc, magnesio y fósforo. Sin embargo, tomar leche de vaca también presenta algunos inconvenientes, ya que puede hacer que desarrolles algún tipo de alergia si la consumes en exceso. La intolerancia a la lactosa es, de hecho, una de las intolerancias alimentarias más comunes que existen. Si te preocupa lo que te puede pasar por no tomar leche o no sabes con qué otros alimentos y bebidas puedes sustituirla, en este artículo te mostramos algunas alternativas igual de saludables y deliciosas.
6Bebida de arroz, estupenda para deportistas
La leche de arroz es una bebida vegetal estupenda para deportistas, ya que aporta un gran valor energético. Además, ayuda a mejorar el tránsito intestinal, reduce el colesterol y es extremadamente fácil de digerir. Es una opción fantástica para los intolerantes a la lactosa. Uno de las grandes ventajas de esta bebida vegetal es que, al igual que ocurre con la leche de soja y con la leche de almendras, se puede encontrar fácilmente en casi cualquier supermercado. La leche de arroz destaca además por su sabor neutral, convirtiéndose en una buena alternativa para los amantes del café que quieran potenciar al máximo su sabor y su textura.
