Se considera la fideuá como una de esas recetas perfectas para compartir por su contundencia. Al igual que sucede con otras elaboraciones, como la paella, se trata de un plato tradicional perfecto para un fin de semana.
Elaborándola con marisco de todo tipo, además, te asegurarás de que tenga un sabor difícil de olvidar y te convertirás en el chef de la familia haciendo tan solo una receta. Pero, para ello, debes saber cómo.
¿Quieres saber más? Descubre la fideuá de marisco que te sabrá mejor que cualquier paella.
7Es el momento de agregar los fideos de la fideuá
Lo siguiente que debes hacer es ya casi el paso final. Para ello, agrega los 400 gramos de fideos especiales de fideuá, así como el litro y medio de caldo de pescado. Para que te hagas una idea, por cada medida de fideos precisarás dos de caldo. Así, la fideuá quedará en su punto y podrás disfrutarla más adelante sin que tenga demasiado caldo y sin que se haya quedado sin él durante la cocción.
