lunes, 25 noviembre 2024

La fideuá de mariscos que te sabrá mejor que cualquier paella

Se considera la fideuá como una de esas recetas perfectas para compartir por su contundencia. Al igual que sucede con otras elaboraciones, como la paella, se trata de un plato tradicional perfecto para un fin de semana.

Elaborándola con marisco de todo tipo, además, te asegurarás de que tenga un sabor difícil de olvidar y te convertirás en el chef de la familia haciendo tan solo una receta. Pero, para ello, debes saber cómo.

¿Quieres saber más? Descubre la fideuá de marisco que te sabrá mejor que cualquier paella.

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Continúa trabajando con más ingredientes

Sabrás que los ingredientes se han preparado de la forma precisa cuando veas que los vegetales han obtenido un tono transparente. En ese momento, puedes añadir el tomate a la sartén hasta que haya soltado el agua. Después de ello, puedes agregar también tanto el pimentón dulce como el laurel, con cantidades al gusto. Ahora, solo queda incorporar el vaso de vino y esperar hasta que el alcohol se evapore de la elaboración.