El arroz a la cubana es una receta muy conocida y que es muy probable que hayas comido en más de una ocasión. Se trata de una elaboración que gracias a su combinación entre dulce y salado hace que sea toda una delicia para el paladar.
Sin embargo, aunque es una receta muy popular, en muchas ocasiones no se prepara de la manera más adecuada. Por ello, te traemos el paso a paso para que sepas elaborar el clásico arroz a la cubana que siempre cocinas mal.
8PASOS FINALES DEL ARROZ A LA CUBANA
En su recta final, debemos tapar y dejar cocer durante 15 minutos a fuego medio, para seguidamente rectificar de sal, azúcar y comino. Por otro lado, habrá que freír el plátano cortado a la mitad de forma longitudinal enharinado y se reserva.
Para concluir habrá que freír un huevo en aceite muy caliente y tan solo habrá que servir junto al arroz y el plátano. De esta manera habremos conseguido elaborar la clásica receta del arroz a la cubana.
