Tener un buen recetario en cuanto a entrantes nos puede salvar cualquier comida o cena. Eso es justo lo que conseguirás aprendiendo a elaborar este delicioso pastel de champiñones. Una tarta salada que no te dejará indiferente.
Preparado con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar pero de máxima calidad, sin duda será una de las mejores formas de disfrutar en la mesa de un aperitivo rápido y contundente que también se puede convertir en plato principal.
¿Quieres saber cómo? Descubre el secreto para hacer un pastel de champiñones perfecto.
8Continúa cocinando el resto de ingredientes
Deja que los champiñones suelten todo el agua y, cuando se evapore, puedes agregar el resto de ingredientes de la tarta. Es decir, tanto el queso rallado como la nata. Una vez que estén todos juntos en la sartén, debes dejar que la mezcla reduzca un poco antes de montar el pastel y llevarlo al horno.
