Tener un buen recetario en cuanto a entrantes nos puede salvar cualquier comida o cena. Eso es justo lo que conseguirás aprendiendo a elaborar este delicioso pastel de champiñones. Una tarta salada que no te dejará indiferente.
Preparado con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar pero de máxima calidad, sin duda será una de las mejores formas de disfrutar en la mesa de un aperitivo rápido y contundente que también se puede convertir en plato principal.
¿Quieres saber cómo? Descubre el secreto para hacer un pastel de champiñones perfecto.
6Es el momento de preparar los champiñones
Mientras la masa se va preparando en el horno, puedes empezar a limpiar el ingrediente principal de este pastel de champiñones. Usa para ello un paño limpio y, cuando estén, puedes empezar a picarlos. Después, retira la piel de las chalotas y pícalas también. Repite el mismo proceso con el ajo antes de pasar al siguiente paso.