Dabiz Muñoz, el chef madrileño con tres estrellas Michelin, comparte habitualmente recetas a través de sus redes sociales, gracias a las cuales sus seguidores pueden llegar a tratar de emular sus platos, como su kebab casero o sus patatas a la importancia, entre otros.
En este caso te compartimos su secreto para hacer unas torrijas bien jugosas, una buena manera de poder disfrutar de este plato tan habitual en Semana Santa.
1UNA ELABORACIÓN TÍPICA DE SEMANA SANTA
Las torrijas son una de las recetas de postres más tradicionales de España, por lo que no pueden faltar en los hogares, sobre todo durante la Semana Santa, momento del año en el que se trata de una elaboración típica.
Es el dulce más típico de esta festividad, siendo un postre humilde basado en una rebanada de pan. Se trata de una elaboración que es muy sencilla de hacer y que apenas necesita de unos pocos ingredientes para conseguir un resultado muy sabroso.
