Alberto Chicote, uno de los cocineros más conocidos de nuestro país y uno de los más televisivos tras presentar Pesadilla en la cocina, comparte con frecuencia sus recetas más populares e interesantes a través de su cuenta de Instagram.
En esta ocasión rescatamos una de sus recetas más interesantes, una hamburguesa casera que no probarás en ningún restaurante pero que, siguiendo las recomendaciones del chef madrileño podrás prepararla sin dificultad en tu propio hogar, logrando una elaboración con una carne jugosa y sabrosa.
2UNA ELABORACIÓN SENCILLA Y SABROSA
A continuación te vamos a hablar de cómo elaborar la receta de la hamburguesa casera perfecto según Alberto Chicote, quién considera que en este caso no es necesario recurrir a una elaboración complicada para conseguir los mejores resultados. De hecho, insiste en que ni siquiera es necesario recurrir a ingredientes especiales para poder lograr una hamburguesa de calidad.
El gran secreto para disfrutar de la mejor elaboración pasa por elegir ingredientes de calidad, pero también en la forma de prepararlas. No obstante, es necesario ser consciente de que cada ingrediente requiere de su tiempo de cocinado y reposo. De ello dependerá que se pueda llegar a conseguir el mejor sabor final.
