La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realiza y publica cada cierto tiempo estudios sobre los diversos productos de los supermercados y comparativas de marcas, ofertas y categorías de productos. Uno de los últimos publicados tiene a las cervezas de supermercado como protagonistas. En este informe, la OCU califica cuáles son, a juicio de sus expertos, las mejores y las peores cervezas a la venta en los supermercados españoles. Y es que, aunque existe un cierto consenso de que las cervezas lager de los stands de los supermercados tienen una calidad aceptable, las siete que os explicamos a continuación son las peor valoradas por la institución.
¿Sabías que en España, cada español bebe de media 76 litros de cerveza al año? No hay ninguna duda de que la cerveza forma parte del paisaje de las mesas y salones españoles. De entre todas las variedades, la lager es la más consumida (y producida), y es precisamente esta modalidad las que ha elegido OCU para categorizar cuáles son las mejores y cuáles las peores cervezas de supermercado. No hay dos cervezas iguales, incluso entre las mismas marcas, los procesos son diferentes, como también lo son los componentes. La OCU fija su atención en la fermentación, el etiquetado y la composición.
5SORPRESA EN EL ECUADOR: UNA CRUZCAMPO (ESPECIAL)
España siempre ha tenido una gran variedad de marcas de primera calidad: Mahou, San Miguel, Alhambra, Estrella Galicia o Cruzcampo. Precisamente una de las cervezas de esta última se cuela entre las cervezas de supermercado peor valoradas por OCU. La Cruzcampo Especial, atestigua el estudio en el que se basa el ranking del organismo, no tiene nada de Especial. Se trataría de una lager bastante básica que hace desmerecer aún más a la marca que aportarle prestigio, algo que se busca con el nombre. En fermentación no consigue mala puntuación, pero sus puntos débiles, además de que en boca no dice nada particular más allá de una simple cerveza, radican en el etiquetado y, por extensión, en su composición.
