Uno de los puntos fuertes de Mercadona, es que ha conseguido dignificar las marcas blancas. Al principio, cuando los supermercados comenzaban a traer sus propios productos, los consumidores los miraban con desconfianza, entendiendo que un precio tan rebajado equivaldría a una inferior calidad. Así que durante un tiempo, los clientes seguían optando por marcas reconocidas. Pero poco a poco, y en parte gracias a la cadena valenciana, las marcas blancas han ido ganando terreno y poniéndose por delante, en muchos casos, de las ‘de toda la vida’.
4UN APERITIVO SALUDABLE Y LIGERO
¿Engorda? Pues esta crema de yogur de Mercadona contiene grasas saludables en una proporción de 20 gramos por cada 100, además de 3,5 gr de carbohidratos, 1,6 gr de proteína y 0,7 de fibra. Esto, traducido a calorías, según la información nutricional de la etiqueta, es de 213 kcal/100 gramos, menos que el hummus tradicional por ejemplo, que tiene 300 kcal. Así pues, el tsatziki es un excelente aperitivo, saludable y ligero, que podemos tomar sin miedo. Se puede acompañar con todo tipo de alimentos: con palitos de verduras (pepino, apio, zanahoria, endibias), o varios tipos de pan como dürum, fajitas, pan naan, o nuestro pan tradicional tostado.