Uno de los puntos fuertes de Mercadona, es que ha conseguido dignificar las marcas blancas. Al principio, cuando los supermercados comenzaban a traer sus propios productos, los consumidores los miraban con desconfianza, entendiendo que un precio tan rebajado equivaldría a una inferior calidad. Así que durante un tiempo, los clientes seguían optando por marcas reconocidas. Pero poco a poco, y en parte gracias a la cadena valenciana, las marcas blancas han ido ganando terreno y poniéndose por delante, en muchos casos, de las ‘de toda la vida’.
2UNAS 8.000 TARRINAS AL DÍA
Se trata del Tsatsiki de Hacendado, una crema de yogur griego que ya estuvo en su líneal, pero ahora regresa con una receta renovada con la que se están multiplicando las ventas. Está fabricado por una compañía ubicada en Rubí, Barcelona, llamada Resinka y dirigida por el griego George Stavrakakis. Es el mismo proveedor que nos trae todas las variedades de hummus: el clásico, el de pimientos del piquillo, el de olivas de Kalamata y el de guacamole. Se venden, a diario, unas 8.000 tarrinas de crema Tsatsiki. Según un comunicado emitido por Mercadona, el producto ha regresado a las tiendas por petición de los clientes a través de redes sociales y su servicio de atención al cliente. Además del formato clásico, también se venderá en envases más grandes de 220 gramos.
