Las pizzas son un alimento que a menudo cuenta con una mala fama al ser vinculadas con la comida rápida, si bien hay que tener en cuenta que, tal y como sucede con otros alimentos como las hamburguesas, hay opciones más o menos saludables.
A la hora de prepararla de forma casera hay tener en cuenta la masa. Por ello, te hablamos de cuáles son las masas más sanas del supermercado para atiborrarte a pizzas.
5LOS BENEFICIOS DE LA QUINOA
La quinoa contiene muchas más grasas (la mayor parte insaturadas) y proteínas que otros cereales. Destaca especialmente por su contenido de ácidos omega 3 y omega 6. Además, es rica en fibra insoluble con 15 gramos cada 100 gramos de producto.
También aporta potasio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, calcio y vitaminas de tipo E y B. Añadirla a las pizzas permite ayudar a la hora de controlar los niveles de colesterol en sangre, gracias a su fibra y lípidos; y también ayuda a la hora de hacer frente al estreñimiento.
