Durante la época de Cuaresma hay ciertas elaboraciones y platos que toman protagonismo en la cocina de los hogares españoles, siendo las patatas rellenas de atún una de las mejores recetas a elaborar durante este momento del año.
Aunque existen un sinfín de recetas entre las que poder elegir, este es el mejor plato para esta Cuaresma. Te contamos cómo elaborar paso a paso esta elaboración.
9EL TOMATE FRITO Y EL ATÚN ACELERAN LA PREPARACIÓN DE LAS PATATAS RELLENAS DE ATÚN
Por otro lado, el tomate frito permite hacer el plato con mayor rapidez, pero si se busca una receta saludable y ligera, no es aconsejable. En estos casos se recomienda sustituirlo por dos tomates triturados.
Con el atún sucede algo parecido, y es que para que el plato se pueda considerar que es bajo en calorías, habrá que escurrirlo muy bien o usar atún en lata al natural, en lugar de usarlo en aceite. De esta forma se disfrutará de una receta más saludable.
