Durante la época de Cuaresma hay ciertas elaboraciones y platos que toman protagonismo en la cocina de los hogares españoles, siendo las patatas rellenas de atún una de las mejores recetas a elaborar durante este momento del año.
Aunque existen un sinfín de recetas entre las que poder elegir, este es el mejor plato para esta Cuaresma. Te contamos cómo elaborar paso a paso esta elaboración.
8CÓMO HACER LAS PATATAS MÁS RÁPIDO
Uno de los trucos que se pueden utilizar para preparar más rápido las patatas rellenas de atún es recurrir al uso del microondas, lo cual acelera mucho el proceso de cocción. Para ello hay que pelas las patatas y envolverlas en papel film.
Luego se deben cocinar a máxima potencia durante 8-10 minutos, en función de su tamaño. Una vez pasado el tiempo y tras comprobar que están tiernas, se retira el papel film, y se dejan entibiar para que se puedan manipular y vaciar.
