Durante la época de Cuaresma hay ciertas elaboraciones y platos que toman protagonismo en la cocina de los hogares españoles, siendo las patatas rellenas de atún una de las mejores recetas a elaborar durante este momento del año.
Aunque existen un sinfín de recetas entre las que poder elegir, este es el mejor plato para esta Cuaresma. Te contamos cómo elaborar paso a paso esta elaboración.
4CONTINUANDO CON LA RECETA PERFECTA PARA CUARESMA
Una vez hecho lo anterior, es el momento de proceder a vaciar las patatas, haciendo uso para ello de una cuchara. En el momento de hacer este paso, es importante hacerlo con cuidado para evitar que se pueda romper la patata; y es que en ese caso no se podría rellenar posteriormente.
Ahora llegará el momento de preparar el relleno y el primer paso para ello es colocar en un bol la patata. Luego hay que añadirle el atún escurrido, unas cucharadas de tomate frio y un poco de queso rallado. Se mezcla todo. Si se desea se pueden añadir más ingredientes al gusto.
