Las migas son una de las recetas más tradicionales que podemos degustar en nuestro país. Se unen, de este modo, a platos tan conocidos como la paella o muchos otros, ideales para disfrutar todos juntos.
Sus pocos ingredientes son una de las cosas que más llaman la atención, pues el resultado es un plato de gran sabor que gustará y sorprenderá a tus invitados. A pesar de que existe un sinfín de formas de prepararlas, nos centraremos en una de las más fáciles.
¿Quieres saber más? Descubre los pocos ingredientes que debes usar para unas migas de escándalo.
2Ingredientes para elaborar esta delicia
Antes de ponerte a cocinar, necesitas reunir todos los ingredientes necesarios. En primer lugar, necesitarás 500 gramos de pan duro, que valdrá con que sea de hace unos dos o tres días. También usarás 300 ml de agua y una cucharadita de sal. Por otro lado, son necsarios entre dos y tres chorizos frescos y dos pimientos verdes. Para completar, usarás tres tiras de tocino o panceta fresca así como seis dientes de ajo seco. Por último, prepara 100 ml de aceite de oliva virgen extra.