Si no eres demasiado experto en la cocina, seguro que aún te sientes con miedo a la hora de preparar recetas más elaboradas. Sin embargo, cuando veas lo sencillo que es preparar un plato como este cordero guisado, no hay duda de que te animarás.
Se trata de una receta especial perfecta para compartir tanto con familiares y amigos en una comida donde disfrutar todos juntos como para elaborarla un fin de semana que tengas algo de tiempo libre.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer un cordero guisado de escándalo en la olla exprés.
5Prepara el cordero en la olla exprés
Lo ideal es preparar este guiso en la olla exprés. Por esto, el siguiente paso es colocar un chorrito de aceite de oliva en el interior de la misma y poner a calentar. Cuando esté caliente, puedes agregar los trozos de cordero, así como una pizca de sal y dejar unos minutos hasta que se dore. Cuando esto pase, puedes retirar el cordero en un plato y reservar para más adelante.
