Cómo hacer un cordero guisado de escándalo en la olla exprés

Si no eres demasiado experto en la cocina, seguro que aún te sientes con miedo a la hora de preparar recetas más elaboradas. Sin embargo, cuando veas lo sencillo que es preparar un plato como este cordero guisado, no hay duda de que te animarás.

Se trata de una receta especial perfecta para compartir tanto con familiares y amigos en una comida donde disfrutar todos juntos como para elaborarla un fin de semana que tengas algo de tiempo libre.

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Ingredientes para preparar esta delicia

Antes de ponerte manos a la obra con esta deliciosa receta, lo primero es preparar todos los ingredientes necesarios. En primer lugar, usarás 700 gramos de paletillas de cordero troceado, así como una patata. También necesitarás una cebolla, un pimiento verde, dos dientes de ajo y un tomate. Para continuar, prepara cuatro cucharadas de harina, aceite de oliva virgen extra, un vaso de vino tinto y un poco de sal. Para terminar, usarás una rama de romero y una cucharadita de pulpa de pimiento choricero.