El puerro es una hortaliza que ofrece muchas ventajas para todo aquel que lo consume, ya que está lleno de beneficios y propiedades que hacen muy recomendable incluir esta planta originaria de Europa y Asia Occidental en tus platos.
Sin embargo, muchas veces se cometen errores a la hora de hacer recetas con este alimento, entre ellos el desaprovechar producto. Por ello te explicamos cómo cortar el puerro para aprovecharlo todo.
8EL PUERRO, EFICAZ PARA LA PÉRDIDA DE PESO
Aquellas personas que estén buscando adelgazar, deben saber que este vegetal también es uno de los mejores alimentos para comer cuando se busca perder peso. Esto se debe a que tiene muy pocas calorías y no tiene grasa.
Además, hay que destacar que se trata de un vegetal que es rico en grasa, lo que hace que se pueda disfrutar de una sensación de saciedad, además de hacer que se pueda disfrutar de un metabolismo activo.
