El arroz es uno de los alimentos más frecuentes en nuestra gastronomía, ya sea para comerlo solo como para utilizarlo como guarnición para una gran cantidad de elaboraciones, además de ser ingrediente clave en platos como la paella o risotto, entre otros.
Lo que muchos desconocen es que es posible hacer arroz en el microondas sin notar la diferencia. Te contamos los pasos que debes seguir para conseguir el mejor resultado posible recurriendo a este pequeño electrodoméstico.
9EL ARROZ PROTEGE EL SISTEMA CARDIOVASCULAR
Entre los grandes beneficios del arroz para la salud es que con su bajo contenido en socio y la presencia de ingredientes como el potasio, ayuda a mantener una estabilidad de la presión arterial y el control de la frecuencia cardíaca.
Además, su alto contenido en fibra y los bajos niveles de grasa para el corazón, absorbe y elimina la abundancia de lípidos. Asimismo, el magnesio contribuye a proteger las arterias, y al sistema cardiovascular en general.