Si queremos un plato con el que no tener que pasar demasiado tiempo en la cocina, una de las grandes opciones que nos ofrece la gastronomía española es la ensaladilla rusa.
Hablamos de una receta sencilla y rápida que podemos elaborar con tan solo unos cuantos ingredientes. Mientras estos sean de la mayor calidad, no tendremos que preocuparnos de nada más. Eso sí, es importante tener ese detalle en cuenta.
¿Quieres saber algunos trucos? Descubre el tiempo exacto de cocción de la patata para una ensaladilla rusa.
4El truco que nos ayudará a no fallar
Si queremos conocer un buen truco para no equivocarnos a la hora de cocer las patatas para hacer una ensaladilla rusa de sobresaliente, podremos centrarnos en hacerlo durante 20 minutos.
Sin embargo, tendremos que ir pinchándolas con un cuchillo o pincho de cocina. Cuando veamos que este se introduce de forma sencilla, será la señal que nos indique que ya tenemos listo este ingrediente.
En caso contrario, debemos continuar dejándolas cocer y pincharemos cada cinco minutos para ir comprobando los avances. Cuando estén listas, será el momento de retirarlas del fuego.
