A la hora de preparar elaboraciones como el conejo al ajillo hay que tener muy claro como preparar la receta para conseguir el mejor resultado. Se trata de una gran opción para poder disfrutar de esta carne, la cual también está presente en algunas paellas, otro típico plato de la gastronomía española.
En este caso te vamos a compartir los pasos necesarios para que sepas cómo hacer un sencillo conejo al ajillo repleto de sabor. De esta manera, podrás sorprender a todos tus invitados.
5PASOS FINALES DEL CONEJO AL AJILLO
Hecho todo lo anterior, será el momento de majar todo el conjunto. La forma tradicional de hacerlo es a mano en el mortero, pero si lo prefieres puedes optar por hacer uso de una batidora eléctrica.
Luego habrá que poner el majado en la olla en la cual se cocina el conejo. Hay que cocer a fuego medio durante 20 minutos, hasta que el conejo esté tierno y acompañado de una sabrosa salsa de ajo. Siguiendo estos pasos ya tendrás listo tu conejo al ajillo listo para disfrutar.
