El bizcocho de chocolate es uno de esos postres que difícilmente se encuentran con personas a las que no les guste disfrutar de su sabor y su textura, si bien para ello es necesario seguir la receta de la manera adecuada y conseguir así el mejor resultado final.
Esta elaboración ofrece muchas posibilidades y es ideal tanto para una tarde de merienda o para el desayuno como incluso para ser utilizado como base para cualquier tipo de tarta. Te contamos cómo preparar esta sencilla receta con pocos ingredientes.
8EL HORNO IDEAL PARA LA ELABORACIÓN
Antes de comenzar con la elaboración es necesario precalentar el horno a la temperatura indicada durante 10 minutos con calor arriba y abajo y mejor si es con ventilador para que se reparta el calor de manera uniforme.
El bizcocho debe colocarse siempre en el centro de la rejilla y a nivel medio del horno. Además, nunca se debe abrir la puerta del horno durante los primeros 20 minutos; y es preferible que no se abra durante todo el tiempo de horneado.
