Los berberechos a la sidra son una de las mejores opciones a las que podemos recurrir para disfrutar de un entrante de la comida los fines de semana o en cualquier evento o cena especial.
A pesar de lo que pueda parecer, no se trata de una receta complicada, y cualquier persona podrá llevar a cabo esta elaboración de una manera rápida y sencilla. Te contamos cómo preparar los mejores berberechos a la sidra.
9AYUDAN A PREVENIR LA ANEMIA
Los berberechos tienen grandes beneficios que para muchos son desconocidos pero que hacen que sea un alimento muy completo. Para empezar, gracias a su alto contenido en hierro ayudan a prevenir enfermedades como la anemia.
Dee igual forma, gracias a su composición favorece el buen estado de huesos y dientes; y también ayuda a regular la circulación sanguínea y previene problemas cardiovasculares. Asimismo cabe destacar una vitamina B12 que favorece la agilidad mental y hace frente a las pérdidas de memoria.
