Preparar albóndigas es siempre un acierto. Sin embargo, puede que la receta tradicional te termine pareciendo algo aburrida. Si quieres conseguir un extra de sabor, prueba a hacer esta versión de Gipsy Chef y pon a trabajar tu creatividad en la cocina.
La diferencia principal entre esta receta y la que estás acostumbrado a probar de forma general, es que en el interior de estas albóndigas habrá sorpresas como encontrarte con productos del mar.
¿Quieres prepararlas? Descubre las albóndigas de Gipsy Chef que dejan por los suelos a la receta tradicional.
9El toque final para cocinar esta delicia
Cuando veas que están doradas, puedes continuar añadiendo el caldo de pollo o pescado hasta cubrir más o menos la mitad de la sartén. Cubre con una tapa de cocina y deja cocinar las albóndigas a su amor durante unos 5 o 6 minutos. Después, apaga el fuego y agrega una cucharada de mostaza, unos trozos de mantequilla y liga la salsa ya apartada del fuego.
