Tener una receta dulce de cabecera es imprescindible. Estas son las recetas a las que recurres una y otra vez cuando no sabes muy bien qué meter en el horno o qué cocinar para merendar con tu familia o amigos. El bizcocho de zanahorias, la tarta de queso o la de manzana, por ejemplo, suelen ser las favoritas de todos, pero si hay una que nos encanta es, precisamente, el bizcocho de zanahoria.
Eso sí, al tener varias capas, es posible que tardes más tiempo del que pensabas en hacerlo, de ahí a que hoy te traigamos una de las recetas más sencillas de bizcocho de zanahoria que puedes encontrar, tanto es así que tan sólo necesitarás un microondas y varios minutos para hacerlo.
¿Quieres saber cómo hacer el bizcocho de zanahoria más rápido y delicioso del mundo? Pues te lo contamos a continuación.
7Así se prepara esta receta dulce
Preparar este bizcocho también es muy fácil. Tan solo tendrás que seguir los siguientes pasos:
- Mezcla bien la mantequilla con el azúcar hasta que obtengas una especie de pasta blanca.
- Añade los huevos de uno en uno y ve mezclándolos con cuidado.
- Añade ahora la harina y vuelve a mezclarlo todo hasta conseguir una masa.
- Incorpora las pasas y los dados de manzana.
- Mételo todo en un molde apto para horno y cúbrelo con una capa de rodajas finas de manzana.
- Introdúcelo en el horno a 180ºC durante una hora o hasta que veas que está bien hecho.
¡Y listo! Tu receta dulce estará lista para ser servida.
