Este bizcocho argentino, ideal para endulzar cada momento, se puede preparar de forma rápida. El budín de chocolate puede tomarse, acompañado de una taza de café, té o chocolate caliente, para desayunar o merendar consiguiendo la energía que necesita el organismo para funcionar mientras disfrutas del sabor.
2Ingredientes
Para llevar a cabo la receta tradicional del budín de chocolate debes disponer de un total de 10 ingredientes. Las cantidades varían en función de las personas para las que cocines, pero para conseguir un bizcocho grande, de 25 x 15 centímetros, necesitarás:
- 3 huevos
- 180 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 g de harina Leudante
- 1 cucharadita de levadura
- 1/2 naranja para rallar su piel
- 1 cucharadita de café instantáneo
- 1 cucharada sopera de cacao amargo
- 100 g de chocolate de repostería
- 75 g de manteca a punto pomada
