Los berberechos son una opción perfecta para disfrutar de un buen aperitivo, así como para acompañar a otras recetas. Este molusco ofrece un gran sabor, sobre todo si se siguen las instrucciones de cocineros de la talla de Pablo Albuerne, más conocido como «Gipsy Chef«.
En este caso te traemos esta receta exprés de berberechos de Gipsy Chef que se convertirá en tu tapa preferida, además de informarte de todos los beneficios asociados al consumo de este molusco.
8LA RECETA DE GIPSY CHEF Y SUS BENEFICIOS
Disfrutar de la receta de «Gipsy Chef» permite recibir la gran cantidad de beneficios que aportan los berberechos a nuestro organismo, y que hacen que sea un alimento de los más completo.
Gracias a su alto contenido en hierro ayuda a prevenir enfermedades como la anemia; mientras que la presencia de fósforo y calcio en su composición favorece el buen estado de dientes y huesos.