Los berberechos son una opción perfecta para disfrutar de un buen aperitivo, así como para acompañar a otras recetas. Este molusco ofrece un gran sabor, sobre todo si se siguen las instrucciones de cocineros de la talla de Pablo Albuerne, más conocido como «Gipsy Chef«.
En este caso te traemos esta receta exprés de berberechos de Gipsy Chef que se convertirá en tu tapa preferida, además de informarte de todos los beneficios asociados al consumo de este molusco.
6UN CLÁSICO DE LOS APERITIVOS EN ESPAÑA
Esta receta de «Gipsy Chef» permite disfrutar de una manera un tanto diferente de unos berberechos que son uno de los aperitivos más clásicos de España. Además, es una gran fuente de beneficios, sobre todo para aquellas personas que sufren de anemia.
Las numerosas propiedades de los berberechos los convierten en un alimento perfecto para disfrutar en forma de tapa. En España se consumen de maneras muy diferentes, ya que también acompañan como aderezo a diferentes guisos marineros.
