La tortilla de patatas al horno es una alternativa a la receta clásica de este plato tan típico de la gastronomía española. Una vez que se prueba, es para muchos la opción preferida, principalmente por ser fácil de preparar y ofrecer un resultado igual de buena.
Sin embargo, para conseguir los mejores resultados a la hora de optar por esta preparación, es necesario tener muy claros los pasos a seguir, así como otros consejos de los cuales te vamos a hablar. Así sabrás preparar una tortilla de patatas al horno que sabe de ’10’.
4CÓMO HACER LA TORTILLA DE PATATAS AL HORNO
Para empezar a elaborar la tortilla de patatas al horno deberás reunir los ingredientes que hemos mencionado. Cuando tengas todo preparado es el momento de empezar por lavar y pelar las patatas, para luego trocearlas al gusto.
Si lo deseas puedes hacerlas en rodajas, aunque hay quienes prefieren optar por algo más sencillo y hacer cortes irregulares con forma triangular. No obstante, esto dependerá de las preferencias de cada cocinero y no afectará a su resultado final, que será igual de sabroso.