Este plato, típico de la región del Valle del Cauca, es de los mas consistentes y deliciosos de la gastronomía colombiana. El arroz atollado debe quedar ligeramente meloso para que se funda en el paladar. Descubre la forma de preparar esta sabrosa receta con ingredientes de lo más nutritivos.
1Un plato exquisito
El arroz atollado es uno de los mejores platos culinarios para sorprender a los comensales y que puedes llevar a cabo fácilmente siguiendo esta receta. La mezcla de ingredientes así como la forma en la que se integran dan lugar a un plato delicioso. Toma nota de todos los ingredientes necesarios y de los pasos a seguir para conseguir conquistar el paladar de tus invitados con el resultado de tu elaboración.
