Los programas de cocina tienen tanta audiencia debido a que gracias a ellos podemos conocer innumerables trucos. Es el caso, por ejemplo, de todo lo que hemos aprendido sobre el risotto gracias a Arguiñano, el cocinero más televisivo.
Si crees que ya conoces todo sobre esta preparación, déjanos decirte que existen algunos consejos más para que la receta siempre salga en su punto. Sin que se pase el arroz, ni tampoco las verduras.
¿Quieres saber cómo? Descubre el secreto de un famoso cocinero para lograr la textura perfecta en el risotto.
10En una hora tendremos un plato contundente
Para hacer esta receta de risotto tampoco necesitaremos mucho tiempo y eso es un plus que debemos tener en cuenta, ya que también es una opción rápida y deliciosa.
En la preparación tardaremos 25 minutos y, en total, serán 55 los minutos que tengamos que cocinar. Después de ello, tendremos un plato contundente que nos sirve como primero o principal sin ningún problema.
