La tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía. A cualquier hora del día, hay personas que incluso la incluyen en el desayuno, apetece un pincho de este manjar clásico tan sencillo de preparar.
A pesar de que la receta tradicional es fácil, si quieres ahorrar tiempo, nada mejor como aprender a hacerla en el microondas. Este electrodoméstico, a veces infravalorado, nos puede dar excelentes resultados.
¿Quieres saber cómo? Aprende a hacer una tortilla de patatas con poco aceite al microondas.
9Cómo hacer la tortilla de patatas muy cuajada
Si prefieres la tortilla cuajada por completo, debes cocinarla unos 3 o 4 minutos a fuego suave. Estará lista cuando muevas la sartén y todo el conjunto se haya unido. Ahora, debes darle la vuelta, como sucede en el caso anterior. Sin embargo, para que cuaje bien, deja otros dos o tres minutos. Introduce un palillo en el centro para comprobar si sale líquido o si el interior está bien hecho.
