La tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía. A cualquier hora del día, hay personas que incluso la incluyen en el desayuno, apetece un pincho de este manjar clásico tan sencillo de preparar.
A pesar de que la receta tradicional es fácil, si quieres ahorrar tiempo, nada mejor como aprender a hacerla en el microondas. Este electrodoméstico, a veces infravalorado, nos puede dar excelentes resultados.
¿Quieres saber cómo? Aprende a hacer una tortilla de patatas con poco aceite al microondas.
8Qué hacer para que quede algo líquida por dentro
En el caso de que te guste que la tortilla de patatas quede algo líquida en su interior, cuando pase un minuto, dale la vuelta de forma rápuida. Puedes ayudarte de un plato llano o la tapa de una sartén. Una vez que le hayas dado la vuelta, tan solo tendrás que dejarla otro minuto o dos hasta que esté lista. Para asegurarte, puedes cortar un poco el centro con un cuchillo para comprobar su estado.
