La tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía. A cualquier hora del día, hay personas que incluso la incluyen en el desayuno, apetece un pincho de este manjar clásico tan sencillo de preparar.
A pesar de que la receta tradicional es fácil, si quieres ahorrar tiempo, nada mejor como aprender a hacerla en el microondas. Este electrodoméstico, a veces infravalorado, nos puede dar excelentes resultados.
¿Quieres saber cómo? Aprende a hacer una tortilla de patatas con poco aceite al microondas.
7Cuaja la tortilla de patatas en la sartén
Con la mezcla preparada, ha llegado el momento de cuajar la tortilla de patatas. Para ello, coloca la sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade la mezcla de patatas, cebolla y huevo en la misma y remueve hasta que se asiente y todos los ingredientes queden bien repartidos.