La tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía. A cualquier hora del día, hay personas que incluso la incluyen en el desayuno, apetece un pincho de este manjar clásico tan sencillo de preparar.
A pesar de que la receta tradicional es fácil, si quieres ahorrar tiempo, nada mejor como aprender a hacerla en el microondas. Este electrodoméstico, a veces infravalorado, nos puede dar excelentes resultados.
¿Quieres saber cómo? Aprende a hacer una tortilla de patatas con poco aceite al microondas.
3Comienza a preparar la tortilla de patatas
Con todos los ingredientes listos, lo primero que debes hacer es lavar las patatas para quitar la tierra y pelarlas. Después, córtalas en rodajas enteras. Puedes ayudarte de un cuchillo o una mandolina, en el caso de que tengas este utensilio en casa, te será más fácil para que todas tengan el mismo grosor. Ahora, pela y corta las cebollas en tiras finas o pequeños cuadrados para que se integren más adelante.