Los garbanzos son una de las legumbres más consumidas en España, si bien para conseguir los mejores resultados a la hora de preparar esta elaboración es necesario tener en cuenta una serie de consideraciones, además de optar por la receta más adecuada.
En este caso te vamos a explicar cómo hacer el sofrito infalible para hacer unos garbanzos a la sartén riquísimos, con los que podrás sorprender a todos tus invitados.
9FAVORECEN LA DIGESTIÓN Y REGULAN LA TENSIÓN ARTERIAL
Los garbanzos ayudan a superar el cansancio por su aporte de carbohidratos y proteínas, pero también ayudan a regular la tensión arterial. Su elevado contenido en potasio y escasa presencia de sodio, favorece la diuresis o excreción de la orina.
Por otro lado, cabe tener en cuenta que es bueno para el estómago al favorecer la digestión y combatir el estreñimiento y los parásitos intestinales. Son ideales para embarazadas por su contenido en ácido fólico.
