Los garbanzos son una de las legumbres más consumidas en España, si bien para conseguir los mejores resultados a la hora de preparar esta elaboración es necesario tener en cuenta una serie de consideraciones, además de optar por la receta más adecuada.
En este caso te vamos a explicar cómo hacer el sofrito infalible para hacer unos garbanzos a la sartén riquísimos, con los que podrás sorprender a todos tus invitados.
4INGREDIENTES PARA LA RECETA DE SOFRITO DE GARBANZOS
Preparar un riquísimo sofrito de garbanzos hecho con cebolla y ajo, al aroma de romero y pimentón es muy sencillo, ya que se trata de un fantástico plato con mucho sabor. En apenas 40 minutos de cocción y 15 minutos de preparación podrás elaborar esta receta.
Los ingredientes para cuatro personas son los siguientes: 300 gramos de garbanzos cocidos; cuatro dientes de ajo; dos cebollas; una guindilla picante (opcional); pimentón dulce o picante; una ramita de romero; pimienta molida; aceite de oliva; y sal.
