Una de las recetas más socorridas para cualquier ocasión, tanto comida como picoteo improvisado, son las empanadillas o empanadas. En este caso nos centraremos en una receta muy típica de Colombia: la empanada de carne molida. Recordemos que son un cocinado muy usado, en sus diferentes variantes y rellenos, en países como Argentina o Chile. Te vamos a mostrar una forma fácil y rápida de realizar las mejores empanadas de carne molida. Toma buena nota y a por ello, sobre todo para disfrutar los fines de semana.
7MILES DE OPCIONES DE EMPANADAS
Son casi infinitas, con recetas de todo tipo de rellenos, de masa, de forma de cocinar y de toques dependiendo de los países y culturas donde se hacen. Lo que está claro es que todas son riquísimas, fáciles de hacer y de cómodo consumo (para picar, de entrante, se pueden llevar en táper, comer con las manos…). Te mostramos sólo algunas:
Empanadas criollas al horno.
Mini empanadas de ternera con verduras.
Empanadas criollas de carne.
Empanadas chilenas.
La versión casera de pollo, jamón ibérico y huevo duro.
Empanadas uruguayas de carne.
Empanadas árabes.
